관리자
2023-01-10
조회수 63
주식회사 고결 | 대표 이순재 이메일 baybean@gogyeol.com 주소 서울특별시 강남구 논현로154길 5
사업자등록번호 620-87-02443 통신판매업신고번호 제 2022-서울강남-01028호
Copyright 2022 Gogyeol. All right reserved
02 - 558 - 1201
WEEK 10:00 - 17:00
LUNCH 12:00 - 13:00
주말과 공휴일은 휴무입니다.
안녕하세요 베이빈입니다!
오늘 주제는 ‘이유식’입니다. 이유식은 아기가 씹기 쉽고 소화하기 쉽게 하여,
일반적인 음식을 먹기전에 적응을 시켜주고 젖으로는 섭취할 수 없는 영양소를 보충해 주는데요.
이 시기에 경험하는 다양한 맛과 재료들은 나중에 아기가 자랐을 때
건강한 식습관을 가지는데에 많은 영향을 미친답니다!
그렇기 때문에 신선하고 다양한 식재료를 골고루 섭취할 수 있도록 하는 것이 중요해요!
아기에게 먹이면 좋은 음식에는 어떤 것들이 있을까요?
오늘은 아기에게 좋은 식재료에 대해 알아보겠습니다!
!!START!!
[시금치]
시금치는 철분과 섬유소가 굉장히 풍부하게 들어있어요.
아기가 성장하는 데에는 많은 혈액이 필요하기 때문에 시금치섭취를 통해 빈혈을 예방할 수 있답니다.
연어는 특히 두뇌발달에 도움이 되는 DHA가 들어있고, 비타민 B와 비타민 D가 들어있어
아기의 소화와 성장에도 도움이 된답니다.
달걀은 철분과 비타민이 풍부하고 아직 육류를 섭취하기 힘든 아기에게 좋은 단백질 공급원이랍니다.
근육이 발달하는데에 꼭 필요하기 때문에 잊지 말고 챙겨주세요.
쇠고기는 이유식 재료로 유명한 여러 재료 중 하나이죠. 단백질이 풍부하고 지방과 비타미도 포함하는 좋은 재료랍니다.
하지만 잘 씹지 못하는 초기 이유식 단계에는 피해주세요!
당근에는 비타민이 풍부하고 눈에 좋은 식재료입니다. 하지만 꽤 딱딱하기 때문에 충분히 익힌 후 잘게 썰어 주세요.
또한 철분흡수에는 방해가 되기 때문에 6개월 이후에 주는게 좋답니다.
브로콜리에는 마그네슘과 비타민 C가 풍부하기 때문에 아기의 뼈를 튼튼하게 해줘요.
대신 줄기 부분은질기기 때문에 충분히 익히고 잘게 썰어 주세요.
[ BAY BEAN’S PICK ]
브로콜리 이유식 만들기!
재료: 쌀, 쌀가루, 소고기, 브로콜리, 물
1. 브로콜리의 연한부분만 잘라 뜨거운물에 익혀주세요.
2. 잘 익은 브로콜리를 물과 함께 갈아 냄비에 넣어주세요.
3. 쌀도 불려서 믹서에 갈아주세요.
4. 소고기도 익혀서 믹서에 갈고 모두 냄비에 넣어주세요.
5. 쌀가루를 조금 넣고 약불에서 끓여주세요.
6. 1번 먹을 만큼씩 덜어서 보관하면 끝!
자 이렇게 오늘은 이유식에 사용하면 좋은
식재료에 대해 알아 보았는데요!
다음편은 실제로 이유식을 만들 때 유용한 팁들을
가지고 와보려고 해요. 재료마다 주의해야 할 조리법이나
보관방법 등에 대해 자세히 알려드릴테니 기대해 주세요!!
그럼 지금까지 베이빈이었습니다. 또 만나요!